ADGD08 ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD EN LOS ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS

DETALLES DE LA FORMACIÓN

Formación gratis para Trabajadores y Empresas, consulta próxima convocatoria, si eres trabajador de Régimen general disfruta de la formación a coste cero.

OBJETIVOS

Este Curso ADGD08 ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD EN LOS ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Administración y gestión. Con este CURSO ADGD08 ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD EN LOS ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS el alumno será capaz de Manejar una herramienta que permita diagnosticar tu negocio y sus oportunidades, de forma que puedas conocer en tiempo real elementos diferenciadores que permitan la implantación de mejoras y la toma de decisiones, logrando una capacidad de adaptación de tu negocio a cambios promovidos por una alerta sanitaria.

CONTENIDO

UNIDAD DIDÁCTICA 1. ANÁLISIS DE RENTABILIDAD

1. Introducción
2. Conceptos básicos
3. Importancia del análisis para el negocio de hostelería

UNIDAD DIDÁCTICA 2. REALIZACIÓN DE UN ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD

1. Beneficio y Cuenta de Pérdidas y Ganancias
2. Estudios de Balance. Equilibrio financiero. Fondo de maniobra
3. Umbral de rentabilidad

UNIDAD DIDÁCTICA 3. ANÁLISIS ESTÁTICO Y DINÁMICO

1. Concepto de rentabilidad
2. Rentabilidad económica
3. Rentabilidad financiera

UNIDAD DIDÁCTICA 4. CONOCIMIENTO Y APLICACIÓN DE LAS MEDIDAS DE RENTABILIDAD

1. Beneficio sobre recursos propios
2. Beneficio sobre ventas
3. Margen bruto sobre ventas
4. Beneficio sobre activos
5. Rentabilidad por dividendos
6. Tipos de márgenes

UNIDAD DIDÁCTICA 5. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL

1. ¿Cómo afecta el COVID 19 a la rentabilidad de la hostelería?
2. Datos actuales de la hostelería frente al COVID 19
3. Nuevos retos
4. Normativa y adaptación
5. Comportamiento de los clientes en la era COVID 19

UNIDAD DIDÁCTICA 6. HERRAMIENTAS DIGITALES PARA LA RENTABILIDAD DEL NEGOCIO

1. Herramientas digitales en la era COVID 19