INAD047PO SISTEMAS DE CALIDAD EN INDUSTRIA ALIMENTARIA

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INAD047PO SISTEMAS DE CALIDAD EN INDUSTRIA ALIMENTARIA

INAD047PO SISTEMAS DE CALIDAD EN INDUSTRIA ALIMENTARIA

DETALLES DE LA FORMACIÓN

Formación gratis para Trabajadores y Empresas, consulta próxima convocatoria, si eres trabajador de Régimen general disfruta de la formación a coste cero.

Modalidad de la formación: Online
Duración: 100 Horas
Titulación: Diploma acreditativo con las horas del curso

OBJETIVOS

CONTENIDO

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS DE IMPLANTACIÓN DE SISTEMAS DE CALIDAD SEGÚN LA NORMA ISO 9000.

  1. Introducción a los sistemas de gestión de calidad y evolución de la calidad.
  2. La gestión por procesos y las herramientas de la calidad.
  3. Interpretación de la norma ISO 9001: 2016.
  4. Implantación de la norma ISO 9001: 2016
  5. Medición, análisis y mejora. Comprobación, acción correctora y auditorías internas de calidad
  6. El proceso de auditoría del sistema de gestión de calidad.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. CONCEPTOS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

  1. Los principios de la seguridad alimentaria.
  2. El modelo APPCC.
  3. Norma ISO 22000.
  4. Internacional Food Estándar, IFS
  5. British Retail Consortium, BRC.

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Acepto todos los terminos legales según lo dispuesto en la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre
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