Inglés profesional para servicios de restauración. HOTR0508 - Servicios de Bar y Cafetería

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Inglés profesional para servicios de restauración. HOTR0508 - Servicios de Bar y Cafetería

Inglés profesional para servicios de restauración. HOTR0508 - Servicios de Bar y Cafetería

DETALLES DE LA FORMACIÓN

Formación gratis para Trabajadores y Empresas, consulta próxima convocatoria, si eres trabajador de Régimen general disfruta de la formación a coste cero.

Modalidad de la formación: A distancia
Duración: 90 Horas
Titulación: Diploma acreditativo con las horas del curso

OBJETIVOS

Adquirir un nivel medio-alto de inglés de hostelería, especialmente en el servicio de la restauración, y concretamente, en el servicio de bar y cafetería. Expresarse de manera correcta ante el cliente y saber dar respuesta con seguridad y confianza a cada una de sus peticiones y necesidades.

CONTENIDO

PRESTACIÓN DE INFORMACIÓN GASTRONÓMICA Y DOCUMENTAL EN INGLÉS

  1. Interpretación y traducción de menús, cartas y recetas
  2. Introducción / Introduction 
  3. Presentación / Presentation 
  4. Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
  5. Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
  6. Práctica oral / Speaking Practice 
  7. Resumen / Summary
  8. Elaboración de listas de distribución de comensales en un evento o servicio especial de restauración
  9. Introducción / Introduction 
  10. Presentación / Presentation 
  11. Comprensión oral y pronunciación / Listening and pronunciation 
  12. Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
  13. Práctica oral / Speaking Practice 
  14. Resumen / Summary
  15. Confección de horarios del establecimiento
  16. Introducción / Introduction 
  17. Presentación / Presentation 
  18. Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
  19. Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
  20. Práctica oral / Speaking Practice 
  21. Resumen / Summary
  22. Información básica sobre eventos en restauración, como fecha, lugar y precio
  23. Introducción / Introduction 
  24. Presentación / Presentation 
  25. Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
  26. Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
  27. Práctica oral / Speaking Practice 
  28. Resumen / Summary
  29. Atención de demandas de información sobre la oferta gastronómica, bebidas y precios de las mismas
  30. Introducción / Introduction 
  31. Presentación / Presentation 
  32. Comprensión oral y pronunciación / Listening and pronunciation 
  33. Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
  34. Práctica oral / Speaking practice 
  35. Resumen / Summary
  36. Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para la gestión y promoción del establecimiento
  37. Introducción / Introduction 
  38. Presentación / Presentation 
  39. Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
  40. Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
  41. Práctica oral / Speaking Practice 
  42. Resumen / Summary
  43. Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para las comandas, indicaciones y horarios
  44. Introducción / Introduction 
  45. Presentación / Presentation 
  46. Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
  47. Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
  48. Práctica oral / Speaking Practice 
  49. Resumen / Summary
  50. Consulta de un manual sencillo de maquinaria, equipamiento o utensilio de la actividad de restauración y de aplicación informática
  51. Introducción / Introduction 
  52. Presentación / Presentation 
  53. Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
  54. Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
  55. Práctica oral / Speaking Practice 
  56. Resumen / Summary

ATENCIÓN AL CLIENTE EN INGLÉS EN EL SERVICIO DE RESTAURACIÓN

  1. Terminología específica en las relaciones con los clientes
  2. Introducción / Introduction 
  3. Presentación / Presentation 
  4. Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
  5. Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
  6. Práctica oral / Speaking Practice 
  7. Resumen / Summary
  8. Presentación personal (dar información de uno mismo)
  9. Introducción / Introduction 
  10. Presentación / Presentation 
  11. Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
  12. Gramática y práctica / Language focus and Practice 
  13. Práctica oral / Speaking Practice 
  14. Resumen / Summary
  15. Usos y estructuras habituales en la atención al cliente o consumidor
  16. Introducción / Introduction 
  17. Presentación / Presentation 
  18. Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
  19. Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
  20. Práctica oral / Speaking Practice 
  21. Resumen / Summary
  22. Tratamiento de reclamaciones o quejas de los clientes o consumidores
  23. Introduction/ Introduction 
  24. Presentación / Presentation 
  25. Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
  26. Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
  27. Práctica oral / Speaking Practice 
  28. Resumen / Summary
  29. Asesoramiento sobre bebidas y armonía con los platos
  30. Introducción / Introduction 
  31. Presentación / Presentation 
  32. Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
  33. Gramática y práctica / Language focus and Practice 
  34. Práctica oral / Speaking Practice 
  35. Resumen / Summary
  36. Información de sistemas de facturación y cobro. Las cuentas
  37. Introducción / Introduction 
  38. Presentación / Presentation 
  39. Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
  40. Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
  41. Práctica oral / Speaking Practice 
  42. Resumen / Summary
  43. Atención de solicitudes de información, reservas y pedidos
  44. Introducción / Introduction 
  45. Presentación / Presentation 
  46. Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
  47. Gramática y práctica / Language focus and Practice 
  48. Práctica oral / Speaking Practice 
  49. Resumen / Summary
  50. Atención de demandas de información variada sobre el entorno
  51. Introducción / Introduction 
  52. Presentación / Presentation 
  53. Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
  54. Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
  55. Práctica oral / Speaking Practice 
  56. Resumen / Summary

EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGÍA ESPECÍFICA DEL RESTAURANTE

  1. Manejo de la terminología de las principales bebidas en inglés
  2. Introducción / Introduction 
  3. Presentación / Presentation 
  4. Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
  5. Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
  6. Práctica oral / Speaking Practice
  7. Resumen / Summary
  8. Uso y manejo de las expresiones más frecuentes en restauración
  9. Introduccción / Introduction 
  10. Presentación / Presentation 
  11. Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
  12. Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
  13. Práctica oral / Speaking Practice 
  14. Resumen / Summary
  15. Conocimiento y utilización de las principales bebidas en inglés
  16. Introducción / Introduction 
  17. Presentación / Presentation 
  18. Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
  19. Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
  20. Práctica oral / Speaking Practice 
  21. Resumen / Summary
  22. Elaboración de listados y diálogos sobre los principales pescados, mariscos y carnes en inglés
  23. Introducción / Introduction 
  24. Presentación / Presentation 
  25. Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
  26. Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
  27. Práctica oral / Speaking Practice 
  28. Resumen / Summary
  29. Conocimiento y utilización de las principales verduras, legumbres y frutas en inglés
  30. Introducción / Introduction 
  31. Presentación / Presentation 
  32. Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
  33. Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
  34. Práctica oral / Speaking Practice 
  35. Resumen / Summary
  36. Elaboración de listados y diálogos en inglés de las especias y frutos secos principales
  37. Introducción / Introduction 
  38. Presentación / Presentation 
  39. Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
  40. Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
  41. Práctica oral / Speaking Practice 
  42. Resumen / Summary
  43. Elaboración de listados y diálogos en inglés con los elementos del menaje y utensilios de restauración
  44. Introducción / Introduction 
  45. Presentación / Presentation 
  46. Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
  47. Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
  48. Práctica oral / Speaking Practice 
  49. Resumen / Summary 
  50. Interpretación de las medidas y pesos en inglés
  51. Introducción / Introduction 
  52. Presentación / Presentation 
  53. Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
  54. Gramática y Práctica / Language Focus and Practice 
  55. Práctica oral / Speaking Practice 
  56. Resumen / Summary
  57. Elaboración y uso en diálogos en inglés de los profesionales que integran la rama y sus departamentos
  58. Introducción / Introduction 
  59. Presentación / Presentation 
  60. Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
  61. Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
  62. Práctica oral / Speaking Practice 
  63. Resumen / Summary
  64. * CONTENIDOS DEL CD:
  65. En el CD se incluyen tanto las locuciones de los ejercicios de audio como las soluciones de los ejercicios de todos los capítulos del manual. Uso exclusivo en PC.

MATERIAL INCLUIDO EN LA MODALIDAD A DISTANCIA

  •  CONTENIDOS DEL CD:

En el CD se incluyen tanto las locuciones de los ejercicios de audio como las soluciones de los ejercicios de todos los capítulos del manual. Uso exclusivo en PC.

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